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邯郸市三项办法筑牢新年期间食物出产安全防地

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  原标题:邯郸市三项办法筑牢新年期间食物出产安全防地年新春佳节将至,邯郸市商场监管局采纳三项办法,筑牢食物出产安全防地,坚决守好把牢食物安全源头关。

  一是坚持问题导向,催促企业自查。拟定专项查看计划,清晰新年期间食物出产环节监管工作要点,压实属地监管职责和企业主体职责。催促全市食物出产企业依照执行主体职责有关规定,仔细展开自查自纠,深化查找企业出产过程中存在的问题和缺点,仔细剖析总结,树立危险清单,全面整改提高,强化闭环办理,严厉实行食物安全榜首职责人职责。二是坚持方针导向,严厉监督查看。以保证食物质量安全为方针,以地方特色、抽检不合格、高风险食物出产企业为查看目标,以肉制品、酒类、速冻食物、糕点和食用植物油等节日热销食物为要点种类,安排展开节前食物出产环节安全危险大排查,共查看企业623家,排查整改问题危险79处。三是坚持成果导向,强化宣贯训练。市局一致修改印发《食物出产企业执行食物安全主体职责使用手册》1200册,及时发放到全市食物出产企业,分区域安排举行执行食物安全“两个职责”专题训练会15场,对500家企业和1000余名企业法人、食物安全总监进行了专题宣遵循训练,催促企业做好日管控、周排查和月调度“三件事”,记好日查看记载、周排查管理陈述和月调度会议纪要“三本账”,保证主体职责执行落细,守牢食物出产安全底线。(赵春辉)

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